El mundo de la soja: el cultivo que mueve a la Argentina y conecta al país con el mercado global

Desde el campo argentino hasta los principales mercados internacionales, la soja ocupa un lugar central en la economía y en la producción nacional. Su importancia va mucho más allá de los granos: es una pieza clave del comercio exterior, genera trabajo y moviliza una extensa cadena productiva que conecta a productores, industrias y exportadores.
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El peso de la soja en la economía argentina también abre interrogantes sobre el modelo productivo, el impacto ambiental y la dependencia de los mercados internacionales. Entre las oportunidades que ofrece su producción y los desafíos que plantea, este cultivo permite entender una parte fundamental del presente económico del país.

En esta nota multimedia, conocé cómo funciona el mundo de la soja, qué lugar ocupa la Argentina en el mercado global y cuáles son los actores, intereses y desafíos que atraviesan toda su cadena productiva. Una investigación de Violeta Barisic, Luisa Rosner, Simón De Larrechea y Simón Bullrich.

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Fotos cortesía El Mundo de la Soja
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